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上海盖浇饭是这样来的 要不要这么懒
http://lohas.online.sh.cn 2017-01-06 08:01 [来源]:新浪上海

  你一定不知道盖浇饭是上海发明的!而且已经有160年了!今天小编就来给大家扒一扒,盖浇饭的前世今生,看看你最爱的盖浇饭是哪一碗!

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  盖浇饭问世原因“吃盖浇饭,少洗一个碗”鸦片战争后,五口通商,上海首先出现诸多大小洋行。洋行从一开始就是没有什么“内部食堂”的。于是,一些聪明的店主就干脆推出“盖浇饭”,又省得一个一个去炒菜,又省得多洗碗,很快,“盖浇饭”就风行上海滩。

  上海的盖浇饭,口味也是“容纳百川”,在这里西餐、日式还是川式料理济济一堂。无非就是菜作浇头、酱汁入味的浸入米饭,图的是入口的快活!

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下面小编搜集了一些色香味俱全的盖浇饭,快来看看你喜欢哪一款?

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