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上海人最爱的十大面浇头 你爱哪一种
http://lohas.online.sh.cn 2017-01-06 08:01 [来源]:新浪上海

  上海人吃面到底是吃面还是吃浇头?上海人吃的面浇头量大花样多就像一道菜!做浇头也不简单,每一道浇头背后都大有玄机。今天小编带你去寻找上海人喜爱的十大面浇头!

  1、220辣肉面

  馆关键词:辣肉面

220辣肉面馆

  辣肉虽然看上去红油但是吃上去一点不辣,甜甜的,每个环节都结合两地饮食文化的精华来精心设计的。用“剁”而非“绞”来处理的肉糜能吸收更多的酱汁,这也是味道好的奥秘之一,而这碗面一上来,美味便尽在不言中!

  地址: 杨浦区 松花江路2号(近军工路)

  人均:13元

  2、阿宝面馆

  关键词:大排面

阿宝面馆

  隐藏着一位曾经专门为领导烧菜的大厨,特殊的猪排加上精湛的手艺,令他们家的大排面格外入味,地道的上海咸甜味,看着一块块饱满的大排,让人垂涎欲滴。

  地址: 静安区 新闸路1219号(近江宁路)

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